Elite Cocktail 2010 (150 zł od osoby)

Na zimno:


Mini Vol Vent z konfiturą malinową zapieczone z serem kozim
Mini Vol au Vent z tatarem z łososia norweskiego
Mini tarty z ciastka kruchego z serkiem kremowym i kawiorem czerwonym
Mini tarty z ciasta kruchego z guacamole i krewetkami koktajlowymi
Szaszłyki z mini mozzarelli i pomidorków cherry z pesto bazyliowym
Platery serów z orzechami włoskimi, owocami i grzankami ziołowymi
Łódeczki z melona z Prosciutto di Parma
Roladki naleśnikowe faszerowane świeżymi liśćmi szpinaku i łososiem wędzonym
Tartinki z pumpernikla z kremem blue cheese i orzechem włoskim
Tartinki z bagietki z szynką wiejską i warzywami marynowanymi
Tartinki z bagietki z ziarnami ze schabe, pieczonym i podgrzybkami
Tartinki z bagietki z serem Ementaler i winogronami

Na słodko:


Mini tarty z ciasta kruchego z owocami sezonowymi
Mini tarty z kremem tiramisu
Mini tarty z ciasta kruchego z toffi
Strudla z jabłkami i prażonymi płatkami migdałów

Napoje:


Soki owocowe 100%, woda gazowana i niegazowana
Kawa z ekspresu ciśnieniowego, wybór herbat smakowych (mleko, cytryna, cukier, słodzik)

Na powitanie gości:


Kir - Francuskie wino musujące Frederic Chopin z Creme de Cassis

Sprzęt i obsługa:


Profesjonalna obsługa kelnerska
Stoliki koktajlowe obite materiałem - różne kolory
Elegancka zastawa Villeroy & Boch

Podane kwoty są cenami netto.

Copyright 2011 Catering Partner

preload image preload image preload image preload image preload image preload image preload image preload image preload image preload image preload image preload image preload image preload image preload image preload image